有妖气客栈 第五百三十二章 食摊

小说:有妖气客栈 作者:程砚秋 更新时间:2018-11-17 17:09:27 源网站:八一中文
  摸不清这些人的底细,余生决定暂时把他们放一旁,现在城里盛事最为要紧。

  见摘星楼一切井井有条,他甩手回城主府去了。

  雪初晴,斜阳晚照,染红了屋檐和白雪,路上行人来来往往不见少,脸上洋溢着高兴的笑容。

  炊烟在各处升起,趁着晚上热闹出来摆摊的贩子也多起来,彼此高低起伏的吆喝着。

  余生甚至见到了两头驴,毛毛领着一头毛驴在一卖酸萝卜的摊子前徘徊,引着路人驻足发笑。

  他走过去时,小贩正无奈的塞给两头驴几块酸萝卜。

  津津有味嚼着的毛毛回头一见余生,向身旁的毛驴“昂”的叫一声,撒腿就跑。

  “算你小子跑得快。”余生丢给小贩几文钱,“算我账上,再给我来一份。”

  小贩起初推辞,后来见余生坚决才把钱收起来。

  他取一个干净的碗,从旁边的老陶瓷坛子里取出几大块酸萝卜。

  余生接过碗,见酸萝卜颜色艳丽而迷人,勾人食欲,轻轻咬了一口,质地生脆,酸酸甜甜的很是刺激味觉。

  “这怎么做的?”余生觉着回去做着当零食也不错。

  小贩告诉余生,取一个坛子,把山泉煮开倒入,加粗盐,米酒,姜,花椒等佐料腌制,然后把萝卜放进去压紧坛盖。

  “差不多腌制七八天就酸甜可口了,不过要达到我这酸萝卜的滋味,这些还不够。”小贩得意的说。

  他拍了拍自己旁边的老陶瓷坛子,“这才是我酸萝卜滋味在整条街无人能敌的法宝。”

  这老陶瓷摊子浸泡酸萝卜已经有上百年历史了,就是不加腌制的佐料把萝卜放进去,第二天也能变出酸味来。

  萝卜在这里面腌制,味道十分的纯正。

  余生点了点头,这酸萝卜余味无穷,滋味醇厚,想来大部分得益于坛子的功劳。

  几块吃完后,小贩还要给余生盛,被余生拒绝了。

  他站起来继续向城主府走,在临近广场时居然又遇见了周大富和楚生。

  他们站在一摊子前正大快朵颐。

  “嘿,你们两个走的够慢的。”余生走过去。

  “不,不是慢,是这孙子吃的太多了。”楚生含糊的说,嘴里一股子豆腐味。

  至于周大富这时已经说不出话来了,嘴里塞的满满的。

  余生探头见这摊子是油炸豆腐,就是把豆腐切成薄薄的小块,在铁板上油煎至两面焦黄,再撒上芝麻以及提味的佐料。

  这是扬州百姓自己琢磨出来的新奇的吃豆腐的法子,闻起来倒也不错。

  “余掌柜,你也来一份?”好不容易咽下去了,周大富接过小贩递过来的一碗向余生示意。

  余生也不客气,直接接过来,取一双干净的筷子尝了尝。

  周大富张了张嘴,“我只是客气一下而已”。

  现在摊子前面只有他们三个,因为小贩煎制的速度已经跟不上两人享用的速度了。

  等了一会儿才等小贩煎制完成,周大富急忙夺过来迫不及待的往嘴里夹,待余生享用完时,他也享用完了。

  把碗一放,周大富抹了抹嘴喊道:“再来一碗!”

  “差不多得了。”楚生拉住周大富,他实在吃不下去了。

  “最后一碗。”周大富说,不过被余生和楚生拖出了人群,在他们后面已经聚集了许多百姓。

  大家看周大富一连吃了这么多,都以为这豆腐是什么难得的美味,现在他们一闪开,立刻一窝蜂的涌了上去。

  “嘿,这倒是个做生意的法子。”余生剔了剔牙说,“改天我摆摊的话,你们也过去这么给我捧捧场。”

  话音刚落,系统冰冷的声音在余生耳旁响起来:恭喜宿主成功触发任务【食摊】

  【任务目标】在扬州城内或镇上摆食摊,弘扬有妖气小吃文化。

  【任务完成】声望值达到一百时视为完成。

  【任务奖励】奖励宿主流动厨房一座。

  余生一愣,他已经很久没接过系统的任务了,而且这流动厨房是什么意思?

  镇子上有客栈,城里有摘星楼,他要这流动厨房有何用?

  余生心里正打定主意不理系统这任务时,系统冰冷的声音又响起来:

  【任务惩罚】一年之内未完成,将收回宿主所有已经学会的食谱。

  “你大爷。”余生的问候在心里脱口而出,以前的任务可是没什么惩罚的,“系统,你他娘的学坏了。”

  “别拿你大爷不当你大爷。”系统冰冷的声音中带着些愠怒。

  “这些天你对客栈建设太过懈怠,小树不修不直溜,人不修理哏赳赳,惩罚是大爷对你的鞭策!”系统难得说这么多话。

  “嘿,我…”

  余生还要跟系统辩个明白,被周大富给打断了,“余掌柜,发什么呆呢,而且还对着一匹马发呆。”

  “啊,想起一些事儿来。”余生回过神,暂时把和系统的争执搁置下来。

  路过广场时,正在监督搭高台的周九凤远远看见几个人后挤过来,“余掌柜,怎么回事,有个妖怪假冒大富?”

  既然庄子生已经跟她说了,余生也没解释,只是点了点头。

  寒暄几句后余生回城主府,走了三步后回过头道:“对了,出来时妖怪逃走了,你自己问问这是不是你弟弟?”

  余生向楚生眨了眨眼,转身向城主府方向去了。

  楚生马上心领神会,跳开周大富三步远,对周九凤道:“方才大富离开我很长时间,这会不会…”

  他指着周大富,一切尽在不言中。

  “你个孙子戏弄我。”周大富见周九凤狐疑起来,急忙撇清自己的嫌疑,“大姐,别听他们胡说,我是真的。”

  “那你说,你是什么时候停止尿床的?”楚生问。

  这是大富的耻辱,即便那妖怪曾陪伴周大富一段时间,怕也不知道这个秘密。

  “我真是真的。”周大富坚持。

  “不说就是假的。”楚生继续起哄。

  不说周大富被折腾,余生离开后就一直毫无顾忌的跟系统斗嘴,弄得行人以为余生脑子有问题,居然自己骂自己。

  一直到了城主府门口,系统也没妥协,余生只能接受了这个任务。

  “摆摊又不是没摆过。”余生安慰自己,踏进了城主府。

  他和小姨妈的晚饭依旧由余生料理,由于在外面被两块油煎豆腐勾起了馋虫,余生决定做两道豆腐菜。

  取一块豆腐切成长方块,用热锅温油两面煎,待稍结薄壳,表面发皱时铲出。接着用已备好的肥瘦各半熟猪肉,切大片,下锅略煸,加葱、姜、蒜、酱油、绵白糖,兑入原猪肉汤,将豆腐推入,加盖猛火煮二三开,即放小火咕嘟。

  大约十五分钟,收汤,装盘,这就是“虎皮豆腐”了,同前世大师所记的做法如出一辙。
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